29 août 2009
Yaourts nature
Ingrédients :
1 yaourt nature
3 CS lait en poudre (ici 1/2 écrémé)
1 l de lait entier
Battez le yaourt nature, ajoutez le lait en poudre, mélangez bien puis incorporez le lait en 2-3 fois. Bien bien mélanger. Mettez le tout dans la yourtière pour 6 H.
Versez dans les pots (si ce n'est pas en pot comme moi) et laissez redescendre à la température ambiante puis mettez au frigo au grand minimum 3 H.
Voici la recette de base.
Agrémentez de sucre, sucre de canne, compote, confiture, nutella, copeaux de chocolat, coulis, caramel, tout ce que vous voulez ou pas ... ou du salé.
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