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La vie est un long fil tranquille
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17 septembre 2009

Pain de mie

DSC05121


Ingrédients :

20 cl de lait tiède
50 g de beurre fondu
2 CAS de miel
500 g de farine
1.5 CAC de sel
1 sachet de levure boulangère

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre préconisé par le fabricant dans la MAP sur programme pâte.

A la fin de la préparation, sortez votre pâte et travaillez-la un peu avec la paume de la main pour faire sortir l'air.

Placez-la dans un moule à cake et laissez reposer environ 30 minutes.

Préchauffez votre four à 230° et enfournez 30 minutes.

Toquez votre pain, s'il sonne creux, il est cuit !

Régalez-vous !

Il a fini tranché pour les croque-monsieur !!! hummmmmmmmmmmmm

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Commentaires
B
merci pour la recette
T
miam miam j'adore ça
I
merci pour cette recette
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