5 janvier 2010
Cake au saumon fumé
Ingrédients :
3 oeufs
170 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile
12.5 cl de lait
environ 200 g de saumon fumé
ciboulette
poivre
Fouettez les oeufs, la farine, la levure et le poivre.
Incoporez petit à petit l'huile et le lait.
Ajoutez le saumon coupé en petits cubes et la ciboulette.
Versez dans une moule à cake et enfournez dans un four chaud environ 40 minutes à 180°.
Vous pouvez le servir en apéro, en dîner avec une salade ...
Régalez-vous !
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