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La vie est un long fil tranquille
La vie est un long fil tranquille
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17 février 2010

Madeleines vanille - chocolat

DSC05637


Ingrédients :

4 oeufs
170 g de sucre fin
2 sachets de sucre vanillé
225 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de beurre fondu
1 CAS de cacao

Mélangez les sucres et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure, le beurre fondu et mélangez bien.
Séparez la pâte en 2 et dans une moitié mettez le cacao. Ajoutez de l'eau jusqu'à obtenir la même consistance que l'autre pâte.
Laissez reposer au moins une heure (j'ai fait la pâte la veille).
Remplissez les moules avec un peu des 2 pâtes.
Enfournez pour une dizaine de minutes (à surveiller) à 240°.

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Commentaires
D
Je vais essayer ça la semaine prochaine, pourquoi la semaine prochaine et bien parce que je n'ai pas tous les ingrédients.LOL
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