07 novembre 2010

Moelleux aux pommes

Ingrédients :2 oeufs130 g de sucre125 g de farine60 g de beurre500 g de pommes1/2 sachet de levure chimiqueBattez les oeufs en omelette dans un saladier et ajoutez la farine, le sucre, la levure, mélangez bien.Faites fondre le beurre en réservant 5 g pour le moule et ajoutez-le. Mélangez bien.Préchauffez le four à 180° C (th 6). Epluchez et coupez les pommes en fines tranches. Ajoutez-les à la pâte.Versez la préparation dans un moule à manqué et faites cuire 25 minutes. Servez tiède.Bon appétit.
Posté par Novalie2 à 07:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]