26 novembre 2010
Jambon des îles
Ingrédients :
- 4 tranches de jambon
- 250g de riz
- 1/2 petite boîte de concentré de tomate
- 20 cl de crème semi-épaisse
- gruyère râpé
- sel, poivre.
Faites cuire le riz 10 minutes.
Pendant ce temps, dans un petit saladier mettez la crème fraîche, le concentré de tomate, sel, poivre et mélangez le tout.
Une fois le riz cuit, prenez une tranche de jambon, ajoutez le riz et roulez. Placez les tranches dans un plat rectangulaire allant au four. Versez la sauce et le gryuére au dessus.
Enfournez le temps que le fromage soit gratiné.
Bon appétit.
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