Rohlik de Natt

Ben oui quoi ! Y a tellement de bonnes choses à réaliser chez elle que je décolle plus !!!

Ingrédients :

130 ml d’eau

130 ml de lait

20 ml d’huile

1 cc de sucre

500 gr de farine

1 sachet de levure spécial pain

1 pincée de sel

Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé

Lancer le programme “pâte”

Au terme du programme dégazer la pâte

Diviser en 3 pâtons

Etaler chaque pâton à l’aide du rouleau à pâtisserie

Rouler en forme de croissant

Laisser lever 30 mn

Badigeonner d’un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait

Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes

Ma mie n'est pas comme elle devrait être, elle est trop fiable, je pense que j'ai du mettre trop de farine ... mais c'était bon quand même !

Comments

[gigi]

j ai fait un pain avec de la farine d'epeautre, mes zhoms ce moque de moi car tres dur à l exterieur et moelleux à l interieur;
mon fils m a dit que si j en faisait un sandwich je ne passerais pas la porte du stade car les pavés sont interdit!!!!!!

punition surgeles toute la semaine

bizzzz ta gigi

[natt]

très réussi bravo