La vie est un long fil tranquille

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Brioche galette des rois

Vous savez d'où je tiens cette recette, mais oui, de chez Natt ! Ingrédients : 230 ml de lait 2 oeufs 1 cs de fleur d’oranger le zeste d’une orange 90 gr de sucre 100 gr de beurre mou 650 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle Déco...

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10 mai 2011

Crêpes 1000 trous ou Beghrir au lben

Toujours et encore une recette de chez Natt : Ingrédients : 250 gr de farine 250 gr de semoule fine 1 cc de sel 2 cs de levure instantanée sèche 2 sachets de levure chimique 300 ml de lben (lait fermenté) 150 ml de lait 450 ml d’eau tiède 1 cc d’arôme...

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8 mai 2011

Pain de mie complet

Un nouveau test réussit de chez Natt ! Ingrédients : 270 ml de lait 15 gr de sucre 30 gr de beurre mou 350 gr de farine T 55 150 gr de farine complète 1 sachet de levure spécial pain 1 pincée de sel Mettre dans la MAP les ingrédients dans l’ordre préconisé...

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5 mai 2011

Pain de semoule et lben

Encore une recette de chez Natt ! Ingrédients : 250 gr de semoule extra fine 250 de farine T45 2 cs d’huile de tournesol 1 cs de levure instantanée 1 cc de sucre 1 cc de sel 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé 250 ml environ...

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3 mai 2011

Muffins anglais au lben

Toujours de chez Natt, ben oui elle en a des merveilles elle aussi ! Ingrédients : 350 ml de lben ou lait fermenté 1 cs de sucre en poudre 1 cs de beurre fondu 500 gr de farine T55 1 sachet de levure spécial pain de Demarle pour déco farine de riz Mettre...

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1 mai 2011

Donuts au four de Natt

Toujours de chez Natt ! Ingrédients : 40 gr de sucre 600 gr de farine T45 100 gr de beurre 150 ml de lait 3 oeufs 1 sachet de levure à pain une pincée de sel Mettre dans la MAP tous les ingrédients dans l’ordre préconisé Lancer le programme « pâte levée...

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24 avril 2011

Pain blanc

Encore une recette de chez Natt. Ingrédients : 250 ml d’eau 3 cs de lait 3 cs d’huile d’olive 1.5 cs de sucre 450 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé déco : 1 jaune d’oeuf graines de nigelle (des graines de sésame dans...

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22 avril 2011

Gâteau x 9 de Natt

J'ai testé une recette trouvé chez Natt. Ingrédients : 9 cs de farine 9 cs de sucre 1 sachet de levure chimique 9 cs de lait 9 cs d’huile 3 oeufs pépites de chocolat (j’ai mis au pif) Mélangez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat Quand la...

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17 avril 2011

Crumble de légumes et viande hachée

Ingrédients : - 1 kg de légumes variés (j'ai pris 1 kg de légumes congelés) - 1 oignon - une petite cuillère à café de cannelle - une cuillère à soupe de miel - noix de muscade - sel, poivre - 300g de bœuf haché Crumble : - 80 g beurre - 100 g de farine...

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14 avril 2011

Cake jambon fromage

Encore une recette de chez Payette. -2 œufs -150g de farine blanche -50g de farine complète -1/2 sachet de levure chimique -10 cl de vin blanc -13 cl de lait -1 oignon épluché et émincé -2 tranches de jambon découpées en dés -100 g de comté râpé -4 portions...

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