Articles populaires – La vie est un long fil tranquille

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Axoa de veau

Encore une recette de chez Payette : **L' axoa de veau** °°Pour 4 personnes°° -2 oignons -2 cs d' huile d' olive -3 poivrons vert, rouge et jaune -1 gousse d' ail -500 g veau haché -1 cc de piment d' Espelette-1 cc de concentré de tomates -2 cs de fond...

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1 mai 2011

Donuts au four de Natt

Toujours de chez Natt ! Ingrédients : 40 gr de sucre 600 gr de farine T45 100 gr de beurre 150 ml de lait 3 oeufs 1 sachet de levure à pain une pincée de sel Mettre dans la MAP tous les ingrédients dans l’ordre préconisé Lancer le programme « pâte levée...

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8 mai 2011

Pain de mie complet

Un nouveau test réussit de chez Natt ! Ingrédients : 270 ml de lait 15 gr de sucre 30 gr de beurre mou 350 gr de farine T 55 150 gr de farine complète 1 sachet de levure spécial pain 1 pincée de sel Mettre dans la MAP les ingrédients dans l’ordre préconisé...

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10 mai 2011

Crêpes 1000 trous ou Beghrir au lben

Toujours et encore une recette de chez Natt : Ingrédients : 250 gr de farine 250 gr de semoule fine 1 cc de sel 2 cs de levure instantanée sèche 2 sachets de levure chimique 300 ml de lben (lait fermenté) 150 ml de lait 450 ml d’eau tiède 1 cc d’arôme...

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14 avril 2011

Cake jambon fromage

Encore une recette de chez Payette. -2 œufs -150g de farine blanche -50g de farine complète -1/2 sachet de levure chimique -10 cl de vin blanc -13 cl de lait -1 oignon épluché et émincé -2 tranches de jambon découpées en dés -100 g de comté râpé -4 portions...

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31 mars 2011

Bananes caramélisées

Mes bananes n'avaient pas l'air appétissantes. Pour changer d'un gâteau ou muffin voici ce que j'ai fait avec : J'ai fais fondre un peu de beurre dans une poêle. J'y ai posé les bananes épluchées et saupoudré de sucre et laissé cuire un peu et tourné....

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8 avril 2011

Duo poisson chorizo de Payette

Sur le blog de Payette y a plein mais alors plein de recettes qui donnent envie. J'ai passé 3 jours à le lire, fouiller et j'ai trouvé quelques recettes que j'allais essayer ! Voici la première : Ingrédients pour 1 personne : 1 oignon 50 g de champignons...

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4 juin 2011

Escargots

Aux raisins secs Ingrédients : 350 g farine 1 sachet levure de boulanger 1 pincée sel 50 g sucre 1 sachet sucre vanillé 50 g beurre mou 12,5 cl de lait tiède 1 œuf Tout d'abord on met les raisins (une bonne poignée) dans un bol avec de l'eau ou du rhum...

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11 mai 2011

Brioche galette des rois

Vous savez d'où je tiens cette recette, mais oui, de chez Natt ! Ingrédients : 230 ml de lait 2 oeufs 1 cs de fleur d’oranger le zeste d’une orange 90 gr de sucre 100 gr de beurre mou 650 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle Déco...

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24 avril 2011

Pain blanc

Encore une recette de chez Natt. Ingrédients : 250 ml d’eau 3 cs de lait 3 cs d’huile d’olive 1.5 cs de sucre 450 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé déco : 1 jaune d’oeuf graines de nigelle (des graines de sésame dans...

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8 août 2011

Papillote de dinde au paprika

Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 1 poivron rouge 2 CAS de crème fraîche liquide allégée 2 échalote 1 CAC de paprika 1/2 citron sel et poivre Lavez le poivron, enlevez les membranes blanches et les pépins, et détaillez-le en fines lanières....

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25 septembre 2011

Brioche de Llysa

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Natt, et oui encore !!! Ingrédients : 250 ml de lait 1 oeuf 80 gr de beurre mou 100 gr de sucre 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche sel Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé....

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9 octobre 2011

Pain torsadé du Shabbat

Encore une recette trouver chez Natt ! Ingrédients 250 ml d’eau 1 oeuf 1 cs d’huile 1 cc de sucre 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain une pincée de sel Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le programme “pâte...

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9 août 2011

Moussaka façon papillote

Ingrédients : 2 aubergines 250 g de viande hachée (agneau ou boeuf) 1 petite boîte de tomates concassées 2 gousses d'ail 1 oignon huile d'olive sel et poivre Lavez les aubergines et coupez-les en rondelles. Faites-les revenir dans une poêle avec une CAS...

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23 octobre 2011

Chinois au nutella

Une recette de Natt. Ingrédients : 150 ml de lait 2 oeufs 75 gr de sucre 120 gr de beurre mou 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche 1 pincée sel nutella Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé sauf le nutella Lancer...

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3 mai 2011

Muffins anglais au lben

Toujours de chez Natt, ben oui elle en a des merveilles elle aussi ! Ingrédients : 350 ml de lben ou lait fermenté 1 cs de sucre en poudre 1 cs de beurre fondu 500 gr de farine T55 1 sachet de levure spécial pain de Demarle pour déco farine de riz Mettre...

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23 avril 2011

On y arrivera !

J'en étais là pour les contours : J'ai tout fini : Je faisais le contour en attendant la nouvelle grille. Maintenant que j'ai fini, je demande à notre meneuse Vinsareva une nouvelle dérogation pour broder un UFO en attendant la nouvelle grille. Je pensais...

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12 juin 2011

KAL tenue pour Ana

Pour me motiver, j'ai lancé un KAL sur le forum aiguilles et passions. Chacune choisit son modèle. On tricote 10 lignes par semaine. Durant mes fouilles archéologiques, je suis tombée là-dessus : Le point de plus près : J'oublie pas de vous montrer le...

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15 juillet 2012

Nettoyant à tout faire

Voilà ce que je présente (entre autre) dans ma troisème et dernière activité : Un produit qui nettoye tout et tout seul !!! Je vaporise sur la chaise, laisse agir et essuie avec ma microfibre, voyez plutôt : Les joints de carrelage : Je vaporise, laisse...

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18 juillet 2012

Macarons

Mes tous premiers macarons, fourrés à la pâte à tartiner : Ils étaient vraiment bons est facile à faire ! J'en referai, c'est sûr !! Je me tiens à votre disposition pour un atelier culinaire. On peut choisir un thème, par exemple les macarons, nous ferons...

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7 septembre 2012

Crème dessert au nutella

Encore une recette de Natt ! Ingrédients (pour 6 pots) : 250 ml de lait 90g de Nutella 250 ml de crème liquide 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 50g de sucre Préparation : Faire chauffer quelques minutes le Nutella au micro-ondes ou au bain-marie. Faire chauffer...

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7 septembre 2012

naan

J'ai fait des naans natures !!! les petits ont adorés !!! C'est bien sûr une recette que j'ai chipé chez Natt. Ingrédients : 450 gr de farine 1 sachet de levure pain demarle 1.5 cc de sel 120 ml de lait tiède 100 gr de yaourt nature 2 œufs 3 cs d’huile...

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25 janvier 2011

pour les enfants "différents"

Les enfants "différents" ont aussi des rêves, des désirs, mais ils ont surtout besoin qu'on les accepte et qu'on les aime tels qu'ils sont. "C'est la semaine de l'éducation spécialisée et ceci en l'honneur de tous les enfants qui apprennent à vivre avec...

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24 août 2009

Petits suisses maison

Ingrédients : 2 petits suisses du commerce1 CS de citron pressé1 l de lait entier à température ambiante Dans un saladier mélangez au fouet les petits suisses (pour la 1ère fournée du commerce, ensuite vous pouvez prendre un que vous avez fait et ce jusqu'à...

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20 novembre 2010

Qu'est-ce qu'on mange ???

Vous entendez aussi ça chaque jour ? Marre des casse-têtes pour trouver les repas ?C'est pourquoi je vous propose ceci. Je fais (j'essaye) un planning de repas hebdomadaire que je vous montre chaque semaine. Bien sûr j'y apporte toujours des modifications....

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